きのこ屋の変わり種

生鮮ニオウシメジ250g菌床栽培品Sold Out

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2021年のニオウシメジの販売開始は8月上旬~中旬頃を予定しております。
栽培状況については当サイト内きのこ屋ブログの方に随時アップしていきますので少々お待ちくださいませ。

完全室内栽培で育て上げた菌床栽培物のニオウシメジになります。
約250g【1パック】

野生のものは一株数十kgにもなる日本最大級の食用きのこです。(大型のきのこですので必ず十分に加熱してご賞味くださいませ。)
濃厚な旨味を持ち歯切れ食感共にシメジの名に恥じない大変美味なきのことなっております。
菌床内の栄養分を大量に消費してしまうためまだまだ供給量が少なく安定してお出しすることができませんが
ぜひこの機会にお手に取ってみては如何でしょうか!!

※オススメ調理法
食べやすい大きさにカットした後5分以上茹でた後水気を切り
カレー・シチュー・パスタ・炒め物などにご使用いただくと美味しくいただけます。
【大型のきのこですので必ず十分に加熱した後お食べ下さいませ】

なお、こちらのきのこは冷蔵庫内であっても長期保存は不向きです。
長期保存をすると苦みが出る場合がございます。
商品到着後1~2日以内にお召し上がりください。

収穫直後の新鮮な状態でお送りすることを心がけております。
実際の生育状態により発送に遅れが生じる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

代引き及び銀行振り込みの方は別途手数料をご負担くださいませ。
弊社は地球資源に配慮しペーパーレス化を推進しております。
納品書をご希望のお客様は注文時の【備考欄】に納品書希望の旨をご記入ください。

在庫状態 : 売り切れ

販売価格  ¥1,080(税込)

SOLD OUT

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