皆さんこんにちは！
2022年7月も真ん中を過ぎ段々と気温が上がってまいりました。
ニオウシメジのご注文も沢山いただいており早く出荷を開始したいところです。

さて、2022年7月18日現在のニオウシメジの育成状況をお知らせいたします。

6月後半の40度にも達する記録的な暑さで発生スイッチが入ってしまった一部のニオウシメジ達はその後の戻り梅雨の涼しさで満足な成長が出来ず小型株になってしまった物がいくつかあります。
自然の温度を使用しているとそういった事象が起きてしまうのは仕方ないのかもしれません。
段々と気温が上がってきているので後続の株達には大きくなって頂きたいところです。

気温の上昇も相まってニオウシメジの赤ちゃんたちもだんだんと増えてまいりました。
このまましっかりと夏らしい気温になってくれるとグングン育ってくれます。
本格的な出荷はやはり８月頃になりそうです。
美味しいニオウシメジ達を早く沢山の方々に食べていただきたいです！！